Food
5 Tempat Kuliner Wajib di Hokkaido
2015-10-21 05:44:04
HIS Travel

Kurang sah rasanya jika berkunjung ke suatu tempat kalau belum mencicipi tempat-tempat kuliner terkenal dari daerah wisata tersebut. Kali ini, kami akan merekomendasikanmu 5 tempat makan terbaik di Hokkaido yang harus kamu coba jika mampir ke daerah utara Jepang tersebut.

1. Sapporo Beer Garden

Sapporo Beer Garden merupakan salah satu pabrik tertua di Jepang. Tempat ini sudah berdiri pada tahun Meiji ke-23! Berlokasi di Genghis Khan Hall, Sapporo Beer Garden mengambil salah satu gedung pemerintahan lama dengan gaya arsitektur kuno yang menarik sekaligus memberi kesan unik dan “jadul” yang dapat membuat kamu betah berlama-lama mengobrol santai di sini.

Tidak hanya menyajikan minuman, Sapporo Beer Garden juga menyajikan berbagai menu makanan, terutama steak, yang cocok dipadukan dengan bir.

Alamat : Sapporo Beer Garden, 9-2-10 Kita 7 Higashi- Higashi-ku, Sapporo

No Telp : +81-12-015-0550

2. Hanamaru

Hokkaido terkenal akan kuliner lautnya yang segar dan lezat. Jika kamu ingin mencicipi hidangan laut lezat khas Hokkaido dalam bentuk sushi, kamu bisa mencoba dengan berkunjung ke Hanamaru. Restoran sushi yang terkenal di Hokkaido. Hanamaru adalah sebuah kaitenzushi, yaitu restoran sushi dengan tray (tempat sushi) yang berputar mengelilingi para pengunjungnya. Harga dari sushi-sushi ini dapat segera diketahui dari warna-warna piringnya.

Pihak restoran menentukan dan memberikan petunjuk harga dari masing-masing sushi dengan mengatur warna piring dari tiap sushi. Meskipun Hanamaru merupakan salah satu restoran sushi terkenal di Hokkaido, namun harganya sangat terjangkau dan suasana di restorannya pun menyenangkan. Kamu harus masukkan restoran ini dalam daftar kuliner yang harus kunjungi jika datang ke Hokkaido.

Alamat  : Hanamaru, 14 Nishi, Minami-25 jo, Chuo-ku, Sapporo

No Telp : +81-11-511-8003

3. Nishitondendori Kare Sup Honpo

Mungkin tidak banyak orang tang tahu kalau sup kare merupakan salah satu masakan khas dari Jepang. hokkaido sendiri merupakan tempat pertama kalinya diciptakan sup kare ini. Kamu akan menemukan banyak sekali restoran kare di Hokkaido, tetapi salah satu yang terbaik adalah Nishitondendori Kare Sup Honpo. Di restoran ini, kamu bisa memilih rasa dari kaldu sup yang beraneka ragam, dan bisa pilih juga mau yang kental ataupun rasa kaldu yang ringan.

Buat kamu yang vegetarian, tidak perlu khawatir. Restoran ini juga menyajikan sup kare veggie yang lezat dengan berbagai macam sayur seperti kol, akar teratai, okra, asparagus, dan banyak lagi sayur yang sehat dan lezat di supnya. Bagi kamu yang suka pedas pus, restoran ini menyediakan sup pedas dengan tingkat kepedasan dari level 1 hingga level 8.

Alamat : Nishitondendori Soup Curry Honpo, 13 Chonme-4-5 Minami 8 Jonishi Chuo Ward, Sapporo

No Telp : +81-11-532-1202

4. Kani Honke

Hokkaido dikenal sebagai pulau yang dikelilingi oleh samudera yang juga merupakan salah satu daerah yang memiliki kuliner laut yang terbaik di dunia. Jika kamu ingin menikmati kuliner khas Hokkaido dengan suasana ala Jepang tradisional, kamu harus mengunjungi Kani Honke. Salah satu menu andalan dari restoran ini adalah kepiting. Kani Honke menyajikan kepiting dengan sangat apik, dan menyajikannya dalam Kaiseki Ryori, yaitu cara penyajian tradisional masakan Jepang yang pada jaman dahulu digunakan untuk menyajikan makanan bagi para kaum aristokrat. Restoran ini juga akan memanjakanmu yang ingin bersantai dengan adanya taman tradisional di dalam restoran ini.

Alamat : Kani Honke, 4 Chome Minami 6 Jonishi Chuo Ward, Sapporo

No Telp : +81-11-551-0018

5. Jingisukan Daruma Rokuyon

Yang terakhir tentunya adalah hidangan original dari Hokkaido itu sendiri, yaitu Jingisukan. Kamu yang datang tepatnya ke Sapporo, harus mencoba masakan yang satu ini, yaitu daging kambing atau dalam bahasa Jepang disebut dengan Mutton yang disajikan bersama bawang bombai, daun bawang lalu merica yang dihidangkan dengan Hot Plate langsung ke meja kamu. Masakan ini biasanya dimasak dengan menggunakan arang sehingga aroma khas dan kelezatan alami dari makanan ini sangat terjaga. Makanan ini sangat cocok dengan udara Hokkaido yang hampir dingin di sepanjang tahunnya.

Alamat : Jingisukan Daruma Rokuyon, Minami 6 jo Nishi Chuo-ku, Sapporo

No Telp : +81-11-533-8929

H.I.S Tours & Travel memiliki 273 cabang di Jepang, yang siap memberikan pelayanan terbaik kepada kamu. Serahkan perjalanan ke Jepang kamu pada H.I.S!

https://his-travel.co.id/japan-tour-hanavi

https://www.facebook.com/HISTravelIndonesia